Nel corso del 2023 La Genovese ha intensificato il suo impegno verso pratiche sostenibili e comportamenti responsabili, rendendo le sue azioni sempre più incisive e significative. Questo impegno della torrefazione si riflette nel Bilancio di Sostenibilità 2023, un documento che mostra la crescente sensibilità e l’impegno costante verso attività innovative e responsabili.
Riflessioni sull’anno e dichiarazioni dell’Amministratore Delegato
Questo è il secondo anno di pubblicazione del bilancio per La Genovese. Secondo Alessandro Borea, Amministratore Delegato della storica Torrefazione ingauna, il percorso verso un futuro più responsabile è ancora lungo e ricco di sfide. Tuttavia, si dichiara soddisfatto dell’approccio adottato da tutti i partecipanti al processo di sostenibilità.
Punti chiave del Bilancio di Sostenibilità 2023
Analisi dell’impronta aziendale
Nel 2023, La Genovese ha introdotto la Matrice di Materialità, dedicando un’attenzione crescente agli stakeholder e seguendo le linee guida degli obiettivi dell’Agenda 2030. Questa analisi ha permesso di mappare l’impatto ambientale e sociale dell’azienda con maggiore precisione.
Produzione sostenibile
L’azienda ha monitorato e ottimizzato ogni fase del processo produttivo per ridurre l’impatto ambientale. Dalla selezione delle materie prime al confezionamento e trasporto, tutte le fasi sono state riviste per migliorare la sostenibilità.
Efficienza energetica
La Genovese ha installato un nuovo bruciatore “green” sulla tostatrice, che ha portato a significative riduzioni nell’uso di energia, contribuendo così a un minore impatto ambientale.
Comunicazione e marketing responsabile
L’azienda ha promosso la sensibilizzazione dei clienti e del personale attraverso newsletter dedicate, incontri informativi e altre iniziative volte a incrementare la consapevolezza sull’impatto ambientale.
Le nuove attività
Nel primo semestre del 2024, La Genovese ha avviato nuove iniziative significative. Tra queste, la collaborazione con TreenNation per raggiungere la completa compensazione delle emissioni di CO2 entro la fine dell’anno, mediante la piantagione regolare di alberi nella propria foresta.
L’azienda ha adottato una politica di utilizzo esclusivo di imballaggi riciclabili per tutti i nuovi prodotti. Inoltre, è in corso una sostituzione di tutti gli imballaggi flessibili triaccoppiati con materiali più facili da riciclare.
Il Bilancio di Sostenibilità 2023 di La Genovese testimonia l’impegno crescente dell’azienda verso un futuro più sostenibile. Con strategie chiare e azioni concrete, La Genovese continua a porsi come esempio di responsabilità ambientale e innovazione.
L’INTERO BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ È CONSULTABILE A QUESTO ARTICOLO
Fonte: Horecanews.it
