Il progetto RECAP arriva in Veneto con la firma del protocollo d’intesa che coinvolge i Comuni del Consiglio di Bacino Padova Centro. L’accordo è stato presentato durante una conferenza stampa alla presenza degli Assessori all’Ambiente di Padova, Abano Terme, Albignasego, Casalserugo, Ponte San Nicolò e Noventa Padovana, insieme ai rappresentanti di illycaffè e Nestlé, promotori dell’iniziativa, di AcegasApsAmga, gestore della raccolta nei centri di conferimento, e di Logica, azienda responsabile del trattamento delle capsule.
RECAP rappresenta un modello virtuoso di economia circolare applicata al settore del caffè, dedicato alla raccolta e al riciclo delle capsule in plastica esauste. Il progetto si basa su una collaborazione strutturata tra enti pubblici, gestori ambientali e aziende produttrici di caffè porzionato, confermandosi come un’iniziativa efficace e replicabile anche nel contesto veneto.
Obiettivi ambiziosi per il territorio padovano
Laura Salvatore, direttrice del Consiglio di Bacino Padova Centro, ha commentato:
“Un’altra azione elaborata grazie al lavoro del Consiglio di Bacino Padova Centro con la preziosa collaborazione di tutti i comuni aderenti. Un progetto che parte da oggi stesso e che, secondo una prima stima, può portare a circa 17 tonnellate annue di capsule recuperate, ovvero circa 3,4 milioni di capsule in un anno.”
L’assessore all’Ambiente del Comune di Padova, Andrea Ragona, ha aggiunto:
“In un sistema di raccolta differenziata passare dal 20% di rifiuti raccolti al 30% è sostanzialmente facile. Quando invece le percentuali di rifiuti sono molto alte, come nel nostro territorio, aumentarle ulteriormente diventa più complicato, perché significa andare a specificare le tipologie di raccolta sempre di più. Questo progetto si inserisce proprio in questa linea di azione e il suo valore risiede proprio nel fatto che non solo recuperiamo prodotti che altrimenti finirebbero nella sezione del secco indifferenziato, ma perché dimostra l’eccellenza del nostro territorio e ci porta a migliorare sempre di più.”
Valentina Luisa, assessora del Comune di Albignasego, ha dichiarato:
“Ringrazio il Consiglio di Bacino per il lavoro puntuale e la guida nell’adesione a questo progetto. Ormai molte persone hanno in casa una macchina del caffè e questo lavoro ci permette di andare ad agire su un tipo di rifiuto ormai quotidiano con l’obiettivo di migliorare sempre di più la differenziata nei nostri territori.”
Gabriele De Boni, Sindaco di Ponte San Nicolò, ha sottolineato:
“Voglio mettere attenzione sull’innovazione orientata alla sostenibilità che il nostro territorio sa perseguire anche in questo campo, cogliendo il cambio di abitudini ed elaborando azioni adeguate, lavorando sulle partnership con il privato e spingendo sulla cultura del riciclo, mettendo il cittadino al centro.”
Marta Schiraldi, Responsabile Sostenibilità, Salute e Sicurezza di Nestlé Italia, ha espresso soddisfazione:
“Siamo felici dell’adesione dei Comuni del Bacino Padova Centro al progetto RECAP perché solo unendo forze e competenze in un modello virtuoso di collaborazione tra pubblico e privato possiamo generare un impatto maggiore, sia in termini di raccolta e riciclo delle capsule esauste, sia in termini di sensibilizzazione dei cittadini al valore e all’importanza dell’economia circolare.”
David Brussa, Chief Total Quality & Sustainability Officer di illycaffè, ha dichiarato:
“L’adesione dei Comuni del Bacino Padova Centro rappresenta un passo fondamentale per la diffusione di pratiche virtuose di economia circolare. Siamo orgogliosi di contribuire, insieme ai partner pubblici e privati, a un progetto che non solo favorisce il riciclo delle capsule di caffè in plastica, ma promuove anche una maggiore consapevolezza ambientale tra i cittadini. Il nostro impegno è rivolto a rendere sempre più sostenibile l’intero ciclo di vita dei nostri prodotti, perché crediamo che la qualità debba andare di pari passo con la responsabilità verso l’ambiente e la comunità.”
Massimo Buiatti, Direttore Servizi Ambientali di AcegasApsAmga, ha aggiunto:
“Con l’avvio di RECAP nel Bacino Padova Centro mettiamo a disposizione dei cittadini un ulteriore strumento per conferire correttamente una tipologia di rifiuto che, fino a poco tempo fa, non aveva una filiera dedicata. Come AcegasApsAmga siamo coinvolti in questo progetto fin dalle prime fasi del 2021 e abbiamo visto crescere nel tempo l’attenzione delle persone verso soluzioni di raccolta più mirate. L’estensione al territorio padovano ci permette oggi di consolidare questa esperienza, integrandola nella rete dei centri di raccolta e rendendola facilmente accessibile ai cittadini dei Comuni aderenti”.
Come funziona RECAP: il riciclo delle capsule di caffè
RECAP crea un circuito strutturato per la raccolta e il riciclo delle capsule di caffè in plastica esauste, una tipologia di rifiuto che non rientra nei tradizionali flussi di raccolta differenziata. Grazie a un processo industriale dedicato, le capsule vengono separate nei diversi materiali, permettendo il recupero della plastica e la valorizzazione del residuo organico del caffè, che viene reintrodotto in nuovi cicli produttivi. Questo sistema consente di ridurre significativamente l’impatto ambientale delle capsule monouso, rendendo più sostenibile l’intera filiera del caffè porzionato.
Dove conferire le capsule
I cittadini dei Comuni del Bacino Padova Centro possono conferire le capsule di caffè in plastica esauste presso sette centri di raccolta distribuiti sul territorio. Sono attivi quattro centri nel Comune di Padova, il centro di Albignasego in via Torino, quello di Abano Terme in via dei Colli e il centro di Ponte San Nicolò in via G. Rossa, che serve anche il Comune di Casalserugo. Le capsule vanno raccolte in un sacchetto trasparente o negli appositi sacchetti RECAP e conferite versandole direttamente nei contenitori dedicati.
Dalla sperimentazione all’espansione nazionale
Nato alla fine del 2021 dall’alleanza tra illycaffè e Gruppo Nestlé Italia, RECAP ha preso avvio con un progetto pilota in Friuli Venezia Giulia sostenuto dalla Regione. A novembre 2024 nasce ufficialmente l’“Alleanza per il riciclo delle capsule in plastica”, alla quale si sono aggiunti anche Essse Caffè e Caffè Borbone, ampliando ulteriormente la rete di partner del settore.
Nel 2024 il progetto si è esteso anche alla Regione Emilia-Romagna e ai Comuni di Bologna e Ferrara. Con l’avvio in Veneto, RECAP è oggi attivo in tre Regioni e conta complessivamente 44 centri di raccolta, di cui 37 già operativi e 7 nella provincia di Padova.
L’impegno delle aziende del caffè per l’economia circolare
RECAP si inserisce in una strategia condivisa di sostenibilità portata avanti da illycaffè, Nestlé, Essse Caffè e Caffè Borbone, volta a migliorare la riciclabilità degli imballaggi e a ridurre l’impatto ambientale dei prodotti. Le aziende dell’Alleanza investono in economia circolare, potenziamento delle infrastrutture per la gestione dei rifiuti e riprogettazione del packaging con materiali sempre più riciclabili e riutilizzabili, confermando l’impegno del settore caffè verso un futuro più responsabile.
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