Le celebri bevande del brand Starbucks – dal classico espresso alle specialità come il Caramel Macchiato, fino alle proposte del calendario stagionale – hanno fatto il loro ingresso nel Bistrot della sede Dentsu di Milano, attraverso l’iniziativa “We Proudly Serve Starbucks Coffee”, commercializzata esclusivamente da Nestlé Professional in partnership con Pellegrini S.p.A., consolidata realtà del foodservice italiano.
Rivoluzione nel concept di ristoro aziendale
Il Dentsu Bistrot, ambiente interno alla sede corporate e punto di convergenza per creativi della comunicazione e visitatori internazionali, si trasforma in uno dei primi spazi italiani dove sperimentare il formato We Proudly Serve Starbucks Coffee: una location dove le fragranze del caffè supportano il processo creativo quotidiano.
L’implementazione del sistema We Proudly Serve porta nei punti ristoro di aziende, atenei, alberghi e strutture sanitarie l’intera carta Starbucks, garantendo alla clientela:
- Le rinomate miscele del marchio, con differenti intensità aromatiche per ogni preferenza
- Una vasta selezione di ricette, sia nella versione calda che fredda
- Un servizio d’eccellenza attraverso operatori specializzati con formazione dedicata e proposte innovative tramite le ricette stagionali
Benefici per le aziende
Adottando la formula We Proudly Serve più appropriata alle proprie necessità, aziende, università, hotel e sanità privata possono:
- Utilizzare le competenze tecniche Starbucks, trasferite attraverso percorsi formativi per il team
- Potenziare l’offerta con preparazioni capaci di moltiplicare i momenti di consumo lungo l’arco giornaliero
- Soddisfare i gusti di consumatori di diverse fasce d’età grazie a una proposta variegata e un marchio universalmente apprezzato
La strategia di Nestlé Professional
“Con We Proudly Serve Starbucks Coffee consentiamo alla clientela di riscoprire gli standard qualitativi preferiti negli spazi della routine quotidiana, contribuendo a potenziare il momento della pausa in ambientazioni innovative. Riteniamo rappresenti un’occasione per i nostri partner di reinterpretare l’idea di coffee corner nei propri locali – dalle corporations agli atenei, dall’hospitality alle strutture sanitarie private – garantendo a dipendenti, studenti e ospiti un servizio d’eccellenza e distintivo, caratterizzato da una collezione iconica di bevande griffate Starbucks. Esprimo particolare gratitudine a Pellegrini S.p.A. per la partnership, che coniuga l’autorevolezza del brand Starbucks con il know-how di sei decenni di Pellegrini nel settore della ristorazione collettiva” dichiara Paolo Pisano, Marketing Manager Nescafé & Starbucks Out of Home.
L’orientamento innovativo di Pellegrini
“Siamo soddisfatti di aver lavorato con Nestlé Professional per introdurre il primo coffee corner We Proudly Serve Starbucks Coffee in una corporation italiana” osserva Tea Della Pergola, direttore marketing di Pellegrini. “Un risultato che dimostra la nostra continua attenzione verso l’innovazione, gli standard qualitativi e il comfort delle persone negli ambienti professionali. Il target è introdurre un servizio di caffetteria d’eccellenza nei luoghi di lavoro, garantendo ai team la qualità iconica di Starbucks in uno spazio progettato per il relax, l’interazione e la socializzazione. Pellegrini mira a esplorare territori inediti e sviluppare concept sempre più all’avanguardia, in grado di valorizzare la pausa corporate. I fondamenti del progetto sono definiti: focus sulle persone, dedizione al servizio, aggiornamento costante del personale, eccellenza dell’offerta e capacità di rinnovamento.”
Global Coffee Alliance: un’intesa strategica
Attraverso la Global Coffee Alliance stabilita tra Starbucks e Nestlé nel 2018, si espande la distribuzione dei prodotti Starbucks nei circuiti foodservice mondiali, unendo l’autorevolezza di uno dei marchi più riconosciuti globalmente con l’expertise logistica e distributiva di Nestlé.
Tre modalità per ogni contesto
Il programma We Proudly Serve Starbucks Coffee si adatta a realtà di scale e traffici differenti mediante tre modalità distinte:
Served Solution
La formula completa con menu integrale Starbucks erogato da staff qualificato, come implementato nel Dentsu Bistrot.
Self-Serve
Postazioni o distributori automatici – da appoggio o free-standing – che preparano bevande calde e fredde Starbucks a richiesta, con possibilità free-vend o cashless, adatte per uffici, atenei, hall alberghiere e zone relax.
Single-Serve
Capsule Starbucks by Nespresso, Starbucks by Dolce Gusto e formulazioni premium instant per preparazione autonoma, ideali per camere d’albergo, sale riunioni e contesti travel.
Scenari per il territorio italiano
L’introduzione di We Proudly Serve Starbucks Coffee in Italia segna una trasformazione nel mercato del beverage corporate e istituzionale. La formula consente di trasportare l’esperienza Starbucks in ambienti professionali, diversificando le opportunità di consumo e proponendo alternative al tradizionale espresso nazionale.
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