La storia delle macchine per caffè è anche una storia di design e ingegneria italiana. A raccontarla è il MUMAC di Binasco (MI), Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, che sabato 10 e domenica 11 ottobre 2026 aprirà al pubblico in occasione della 15ª edizione delle Giornate FAI d’Autunno, organizzate dal FAI – Fondo Ambiente Italiano.
L’iniziativa coinvolgerà complessivamente 700 luoghi distribuiti in 350 città italiane, offrendo la possibilità di visitare spazi spesso poco conosciuti o normalmente non accessibili. Nel programma figurano anche alcuni musei d’impresa, tra cui il MUMAC, custode di una collezione che documenta l’evoluzione delle macchine per caffè e il contributo italiano allo sviluppo del settore.
La collezione MUMAC tra memoria industriale e design
Il percorso attraverso le sale del museo permette di osservare come siano cambiate nel tempo le macchine per caffè e quale ruolo abbiano avuto il design e l’ingegneria italiani nella loro evoluzione. Un patrimonio che testimonia la capacità del settore di affermarsi come uno dei simboli del Made in Italy riconosciuti nel mondo.
In occasione delle Giornate FAI, la visita si svolgerà in autonomia, seguendo un itinerario appositamente sviluppato per l’evento. Ad accompagnare il pubblico saranno QR code e un’app audioguida multilingue, le cui traduzioni sono state realizzate grazie all’intelligenza artificiale.
Didascalie, colophon e schede di sala contribuiranno a rendere più agevole la consultazione dei contenuti, tenendo conto delle diverse esigenze di fruizione dei visitatori.
Prima dell’inizio del percorso è previsto un momento introduttivo affidato a Barbara Foglia, MUMAC Director, ed Enrico Maltoni, collezionista e co-creatore della collezione museale, che racconteranno al pubblico la storia e le curiosità legate al mondo delle macchine per caffè.
Cimbali Group conferma il sostegno al Fondo Ambiente Italiano
La presenza del MUMAC nel programma delle Giornate FAI d’Autunno si inserisce in una collaborazione già consolidata. Cimbali Group sostiene infatti da anni il FAI in qualità di Golden Donor, contribuendo alle attività di tutela e valorizzazione del patrimonio culturale italiano.
“Cimbali Group, da anni sostenitore del FAI in qualità di Golden Donor, conferma la sua dedizione alla tutela e alla promozione del patrimonio culturale italiano. La partecipazione alle Giornate FAI d’Autunno rappresenta un’opportunità straordinaria per rafforzare il legame tra l’azienda, il territorio e la comunità, promuovendo la cultura del caffè come simbolo di eccellenza e convivialità.” afferma Fabrizia Cimbali, AD di Cimbali Group.
Un’apertura speciale per la MUMAC Library e l’archivio storico
Il programma prevede anche un appuntamento dedicato a un numero limitato di partecipanti. Sabato 10 ottobre, alle ore 17.30, è infatti prevista una visita speciale che comprenderà, oltre al museo, l’accesso alla MUMAC Library, la Biblioteca storica del caffè, e all’archivio storico di Cimbali Group.
Per questa visita i posti disponibili sono già esauriti.
Sempre il 10 e l’11 ottobre, nelle stesse fasce orarie di apertura del MUMAC, sarà possibile visitare anche il Museo Kartell di Noviglio, che si trova a pochi minuti a piedi. Il museo d’impresa dedicato al design italiano partecipa a sua volta alle Giornate FAI d’Autunno 2026 e collabora con il MUMAC in numerose iniziative organizzate durante l’anno.
Come visitare il MUMAC durante le Giornate FAI
L’ingresso al museo, situato a Binasco (MI), in via Neruda 2, sarà a contributo libero e consentito fino a esaurimento posti.
Le informazioni sulle modalità di partecipazione e prenotazione, insieme all’elenco completo dei beni aperti in Lombardia per le Giornate FAI d’Autunno, sono consultabili su www.giornatefai.it.
Per conoscere le altre iniziative del museo è disponibile il sito www.mumac.it.
