illycrema, crema al pistacchio, topping al cioccolato, cacao amaro e granella di pistacchio compongono Creamy Temptation, la nuova ricetta che illycaffè proporrà in esclusiva negli illy Caffè dal 14 settembre al 4 ottobre 2026.
La preparazione è stata ideata dall’Università del Caffè, il polo d’eccellenza creato da illycaffè per diffondere nel mondo la cultura del caffè di qualità attraverso formazione, ricerca e innovazione. Al centro della ricetta c’è l’iconica crema fredda di caffè illy dalla consistenza vellutata, abbinata alla morbidezza della crema al pistacchio, al carattere deciso del topping al cioccolato, a una spolverata di cacao amaro e a una generosa granella di pistacchio.
La disposizione a strati degli ingredienti è pensata per far evolvere progressivamente il gusto, valorizzando le diverse sfumature aromatiche e creando un equilibrio tra componenti cremose, croccanti e intense. Prima della degustazione, il consiglio è di mescolare delicatamente la ricetta dal basso verso l’alto.
Con Creamy Temptation, illycaffè, azienda globale di caffè conosciuta per la sua qualità sostenibile, interpreta uno dei trend emergenti del mondo food & beverage: la ricerca di piccoli momenti di comfort indulgence capaci di riunire gusto, qualità e gratificazione anche durante le giornate più intense.
La novità accompagna il ritorno alla routine di settembre, quando la pausa caffè torna a scandire la giornata come un rituale quotidiano sempre più apprezzato e come un momento di piacere da concedersi anche nei ritmi più intensi, all’insegna della qualità e del gusto.
In un contesto nel quale i consumatori cercano sempre più esperienze che coniughino questi due elementi, Creamy Temptation interpreta il desiderio di una pausa autentica, trasformando un gesto quotidiano in un momento di piacere da assaporare con lentezza. La ricetta sarà disponibile in esclusiva negli illy Caffè dal 14 settembre al 4 ottobre 2026.
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