In vista della partenza del Tour de France, Ditta Artigianale presenta il nuovo “Cyclist Coffee Blend”, miscela in cui si mescolano sentori di mela, lime e spezie per dare la giusta carica agli sportivi e soddisfare le loro esigenze. Un caffè nato dalla passione di un vero ciclista: il pluripremiato campione baristi e assaggiatori Francesco Sanapo, amante delle due ruote tanto da aver promosso un tour in bici per l’Italia per sensibilizzare sul consumo consapevole del caffè.
La nuova miscela combina le due esclusive varietà Costa Rica El Diamante ed Etiopia Salomon, ed offre un profilo gustativo senza pari, con un’acidità bilanciata ed una freschezza vibrante per regalare la giusta carica di energia ed una sensazione di rinnovata vitalità, perfetta per ogni sfida. L’essenza dolce della mela evoca i sapori dei dolci preferiti dai ciclisti, come lo strudel di mele gustato in vetta dopo una lunga scalata, il tocco vivace di lime offre una rinfrescante spinta di energia, mentre la nota speziata richiama il piacere di un premio goloso, come un fragrante cinnamon roll.
UNA GIORNATA PER I CICLISTI
Il nuovo “Cyclist Coffee Blend” sarà disponibile nelle caffetterie di Ditta Artigianale e sullo store online a partire dal 24 maggio, quando la prima linea di caffetterie dedicata al consumo consapevole di caffè ospiterà nel locale di Piazza Ferrucci una serie di appuntamenti dedicati ai ciclisti.
Alle 17 è infatti previsto il talk letterario con la presentazione del libro di Paul Fournel “Io e la mia bicicletta” (Mulatero editore), in collaborazione con Alvento, dedicato alle riflessioni di un grande scrittore sulla bicicletta e sull’amore per le due ruote. Alle 18, invece, appuntamento con la Social Ride per scoprire i dintorni di Firenze e scambiarsi opinioni su bici e ciclismo davanti ad una buona tazza di caffè specialty. (Per informazioni: kate@dittaartigianale.it).
Infine, nell’ambito del Tuscany Trail di Castagneto Carducci il team di Ditta Artigianale sarà presente al Bolgheri Green per offrire ai partecipanti della manifestazione, una speciale colazione con piatti realizzati da Giacomo Faberi insieme allo chef di Bolgheri Green, mentre Francesco Sanapo preparerà i caffè utilizzando la nuova miscela Cyclist Coffee Blend
La mission di Ditta Artigianale, fondata nel 2013 da Francesco Sanapo, pluripremiato campione barista e assaggiatore e da Patrick Hoffer, è quella di portare in Italia caffè di estrema qualità e di raccontarli in maniera completamente diversa, mettendo in campo la totale trasparenza e l’impegno alla sostenibilità in tutti e per tutti gli step produttivi. È anche microtorrefazione e i caffè, tostati e serviti freschi, sono disponibili per l’acquisto anche su www.dittaartigianale.it.
Fonte: Horecanews.it
