giovedì, Ottobre 16, 2025
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Nasce il Barista Tool dalla partnership di Victorinox con La Marzocco

Victorinox e La Marzocco lanciano il Barista Tool, coltellino multifunzione per l'espresso che unisce precisione svizzera e tradizione italiana del caffè.

Un incontro tra due filosofie produttive distinte ma accomunate dalla ricerca dell’eccellenza: Victorinox, icona dell’ingegneria svizzera, e La Marzocco, simbolo della cultura italiana dell’espresso, presentano il Victorinox x La Marzocco Barista Tool. Si tratta di uno strumento multifunzione sviluppato specificatamente per l’utilizzo con le macchine del marchio fiorentino, pensato per supportare baristi professionisti e home brewing enthusiast in ogni fase della preparazione del caffè. Il progetto nasce dalla condivisione di valori fondamentali: precisione tecnica, passione per il proprio mestiere e attenzione al dettaglio.

Due realtà storiche, un obiettivo comune

Dal 1884, Victorinox rappresenta un punto di riferimento nella produzione di strumenti funzionali caratterizzati da design essenziale e innovazione costante, qualità che hanno reso celebre il suo coltellino multiuso originale (Swiss Army Knife™) in tutto il mondo. La Marzocco, fondata a Firenze nel 1927 dai fratelli Giuseppe e Bruno Bambi, ha costruito la propria reputazione internazionale grazie alla capacità di unire tradizione artigianale italiana e tecnologia avanzata nella produzione di macchine per espresso di fascia premium.

“Questa collaborazione celebra l’arte della preparazione del caffè e la professionalità di chi la pratica”, spiega Veronika Elsener, Chief Marketing Officer di Victorinox. “Lavorare con La Marzocco ci ha permesso di unire due mondi – l’ingegneria svizzera e la cultura italiana del caffè – in questa creazione unica nel suo genere”.

“Questo progetto riflette l’essenza di ciò che rappresentiamo noi di La Marzocco: un profondo rispetto per la tradizione e una spinta all’innovazione”, aggiunge Andrea Cobianchi, Brand Manager di La Marzocco. “La collaborazione con Victorinox è stata una celebrazione dei valori condivisi e della reciproca ammirazione. Il Barista Tool è più di un semplice prodotto: è un simbolo della nostra passione per il caffè e per l’artigianalità”.

La competenza tecnica come denominatore comune

Competenza e attenzione ai dettagli rappresentano gli elementi distintivi di La Marzocco e Victorinox, caratteristiche che emergono tanto nei prodotti quanto nell’approccio alla progettazione e all’innovazione. Per La Marzocco, il design diventa lo strumento attraverso cui esprimere la cultura italiana del caffè con rigore e passione; per Victorinox, invece, è il mezzo per tradurre la precisione ingegneristica svizzera in oggetti funzionali concepiti per durare nel tempo. L’artigianalità sostiene questa competenza attraverso una progettazione accurata e una comprensione approfondita delle esigenze degli utilizzatori, tratti che definiscono entrambi i brand. Che si tratti di una macchina per espresso di alta gamma o di uno strumento multifunzionale, ogni creazione nasce con lo scopo di supportare coloro che ricercano l’eccellenza in ogni gesto. L’unione tra La Marzocco e Victorinox fonde tradizione e precisione, dando vita a prodotti capaci di offrire prestazioni da professionista.

Uno strumento progettato per il workflow del barista

Il Barista Tool costituisce il risultato concreto di questa partnership: una versione speciale del coltellino svizzero (Swiss Army Knife™) sviluppata per rispondere alle esigenze sia dei baristi professionisti sia degli appassionati di home brewing. La crescita della comunità globale di home baristas ha generato una domanda crescente di strumenti capaci di integrarsi in routine precise e di supportare scelte consapevoli nella preparazione del caffè.

Il Barista Tool combina oltre 140 anni di esperienza ingegneristica Victorinox con più di 90 anni di competenza La Marzocco nello sviluppo di alcune delle macchine da espresso più apprezzate del settore. Lo strumento incorpora la stessa profondità di conoscenza e cura del dettaglio che contraddistinguono entrambi i marchi. Ogni funzione – dalla regolazione della lancia vapore alla misurazione della macinatura – è stata progettata per rispondere alle necessità specifiche delle macchine La Marzocco, accompagnando ogni fase del rituale del caffè con precisione, resistenza e design raffinato. Che l’utilizzo avvenga in un locale commerciale o in ambiente domestico, il Barista Tool è stato concepito per valorizzare l’esperienza di chi vive il caffè come forma d’arte e di artigianato.

Quattro macchine esclusive a sigillo della partnership

A testimonianza ulteriore di questa collaborazione unica, sono state realizzate artigianalmente quattro macchine per espresso La Marzocco caratterizzate da un design co-branded esclusivo. Questi esemplari non saranno commercializzati, essendo stati creati appositamente per l’utilizzo da parte di Victorinox in occasioni speciali. Incarnano la medesima dedizione verso qualità, innovazione e design senza tempo che definiscono sia Victorinox che La Marzocco, rappresentando un tributo tangibile ai valori condivisi che hanno reso possibile questa partnership.

Leggi la notizia anche su Horecanews.it

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